1- Escuela de Pastelería del Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona
2- Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona
3- Dulcypas: Revista Tècnico profesional de pastelería, confiteria y bomboneria.
4- Fauchon: Todo un clásico en París, y en el mundo.
5- Cavas Vallformosa: Elaborador de vinos y cavas de la D.O. Penedès.
6- Cavas Nadal: Elaborador de vinos i cavas de la D.O. Penedès.
7- Bodegas Torres: Mejor bodega europea 2007. Vinos D.O. Penedès.
8- Museo del Chocolate de Barcelona: El chocolate cerca de tí. História i tradición.
9- Jesus Querol: Profesor de Cocina i Panaderia de la Escuela Benapres de Sitges: El objetivos de esta página es poder entrar en el fascinante mundo de la gastronomía.